2006年04月20日

まぐろかぶと煮

 とあるお店で「マグロのかぶと煮」いただきました。

まぐろのかぶと煮

麦酒もたのんだんですが、あまりにでかくて写真には収まりませんでした。
やわらかくて、美味。目の周りや口の周りなんか最高。
特に目の周りのコラーゲンたっぷりと思われるゼラチン質の部分は
皆で取り合いでした。

 勿論、綺麗に完食です。
posted by 岡麦 at 12:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記:酒や肴いろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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